1. 西瓜是含水量非常高的水果，94%以上都是水分，含糖量也是相当高的，一个正常的西瓜，含糖量在5%左右，因此西瓜的热量是很高的，每一千克的西瓜卡路里大约是250千卡，但是一碗米饭的热量大约是200千卡 。因此吃一个10斤西瓜，大约就摄入了1250千卡的热量 。所以吃一个西瓜就相当于吃了5、6碗饭 。

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2. 由于西瓜的含糖量很高，因此晚上不宜吃太多的西瓜，否则会促使胰岛素的上升，从而形成脂肪，人们在睡觉的时候，消耗的热量很小，久而久之，就会发胖了 。
3. 如果是水肿型肥胖，就不能多吃西瓜了 。水肿型肥胖患者体内积存了多余的水，而又不能顺利排出体外，吃西瓜只会使水分增多 。水肿型肥胖患者大都是寒性体质，吃太多西瓜会使体温降低，影响酶的活性，代谢也就缓慢了，反而会更胖 。
吃西瓜是减肥的还是增肥的？会发胖吗？西瓜减肥法：
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿 。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象 。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好 。
一个月可以瘦十几斤！
虽然西瓜是很好的减肥食品，但吃西瓜也有禁忌 。不能一次吃得过多 。
西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃 。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿 。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降 。
不能吃过凉的西瓜吃冷藏时间较长的西瓜更容易伤脾胃 。因为突然遇到过凉的食物，胃平滑肌和黏膜的血管会出现收缩，甚至痉挛，引起胃痛或加重胃病 。另外，还可能引起咽喉炎或加重咽部炎症 。
感冒初期不能吃西瓜中医认为，无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期吃西瓜，相当于服用清内热的药物 。这样会引邪入内，使感冒加重或延长病程 。但是当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症，在正常用药的同时，适当吃些西瓜有助于病人痊愈 。
不能吃打开时间过久的西瓜
夏季气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病 。而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子
西瓜吃多了是减肥还是增肥？从西瓜的营养及作用上讲，西瓜利尿、帮助消化，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以西瓜能够加快新陈代谢，有排毒养颜的作用，可以帮助排除体内多余的水分，同时对有些人确实会有减肥的效果 。
但另一方面，西瓜中含糖多，并且这些糖份是容易转化为脂肪的，所以对有的人来说，不但不能减肥，反而有可能增肥啊！！！ 。另外西瓜性寒，女性经期不易多吃 。
但我们可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我们可以做个凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥 。
虽然西瓜是很好的减肥食品，但吃西瓜也有禁忌 。不能一次吃得过多 。
西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃 。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿 。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降 。

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