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葡萄，别名又叫葡萄、葡萄子、香葡萄、甜葡萄等 。葡萄原产于北美洲，我国于20世纪80年代引入 。其果肉呈紫红色、白色或果皮带淡紫黄色、果皮纤维多、味甜多汁，富含营养成分和多种人体所需的氨基酸及微量元素，可生吃、酿酒、制糖；也可鲜食、制果酱，也可酿酒；它有抗衰老、美容、健胃、补血作用 。葡萄含有丰富的糖分，葡萄籽中含有葡萄酸，可刺激消化液分泌，增进食欲，帮助消化；葡萄皮中含有丰富维 C,具有美白肌肤功效；葡萄籽中富含不饱和脂肪酸，具有保护心血管健康功效 。葡萄果中含有丰富磷和钙，对脑细胞发育有好处，还能预防骨质疏松、防治老年痴呆症和贫血，并能利尿解毒 。下面我们来看看葡萄的营养价值吧！
1、提高免疫力
葡萄中的白藜芦醇和槲皮素能够增强免疫系统功能 。白藜芦醇是一种抗氧化剂，有助于抵抗多种疾病 。槲皮素是一种天然抗氧化剂，能够保护我们的细胞免受自由基的伤害 。白藜芦醇能帮助清除肝脏内多余的自由基，降低罹患肝脏疾病的风险 。此外它还能降低血液中的胆固醇水平，降低高血压等心脑血管疾病的风险 。因此，经常吃葡萄能够提高免疫力 。
【葡萄营养价值】2、美容养颜
葡萄中的葡萄糖含量较高，是人体所需的重要营养物质，可以改善皮肤组织的营养状况，保持皮肤的弹性和光泽，延缓衰老 。葡萄中含鞣酸等物质，可有效防止色素沉淀 。多吃葡萄还可以帮助排出体内毒素，减少皮肤色素沉着 。另外，经常食用葡萄干可促进血液循环，起到养颜护肤之效 。葡萄果皮对皮肤有滋养效果 。
3、减肥瘦身
减肥瘦身吃葡萄干？葡萄有减肥瘦身的功效，这是因为它所含的热量非常低，同时又富含维生素，是减肥瘦身人士所必需 。另外，它含有丰富的钾元素，可以帮助调节血压，促进代谢！而且它不会让你有饱腹感，能让你一整天都处于饱腹感当中！所以不要担心自己不够瘦！而且葡萄干中也含有大量的脂肪和糖分，它可以减少身体对脂肪的吸收和消耗,因此每天吃一点葡萄是一个很好的减肥瘦身食谱！

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