不过，由于牛奶所含的蛋白质含量高，跑者如果能在一段时间内结合“不吃晚餐”饮食法，则在跑步后吃一些低脂肪、高蛋白的食物是有利减脂的 。因此，跑后可以喝低脂或脱脂牛奶 。
麦片
看一下你买来的麦片的外包装上面的配料表，如果除了小麦、燕麦（或其他种类）之外，没有其他配料，那么这种纯麦片可以用于减肥 。
不过麦片的热量并不低，小麦或燕麦片每100克的热量都达到了330至370千卡，另外碳水化合物（糖类）的含量也达到了65至75克 。无论是从“热量负平衡”还是“低碳减肥”的角度，都不建议在晚上食用，建议放到早餐中去食用 。
现在将“牛奶和麦片”放在一起看一下
单就热量来看，如果你跑步后喝了300ml全脂牛奶，又吃了100克麦片，那么差不多吃进去了510至550千卡热量 。这和你刚才跑步消耗掉的600千卡热量几乎接近 。
另外一个问题是，如果你晚上9点半才跑完步，10点半上床睡觉，这几乎等同于带着“牛奶和麦片”一起睡觉，因为你已经没有机会、足够的时间再消耗掉这些热量了 。结果就是，当你在睡梦中时，这些热量中的相当一部分正悄悄地转化为脂肪储存起来 。
将视野放宽到整个24小时来观察再回顾一下开头提到的热量负平衡公式“热量的摄入<热量的消耗” 。这个公式可不是指某一个时间点或某一餐的热量平衡情况，而是一整天 。
如果减肥者一日三餐的饮食情况也是不加控制的，那么跑步后再吃东西，只会加剧脂肪的堆积 。所以，有一些从不控制饮食的人，即便长期坚持运动，也可能体脂偏高，甚至得脂肪肝 。
如果减肥者本身就实施全天饮食控制，并且将晚上跑步后的“牛奶+麦片”的热量也考虑在其中，那么跑后吃牛奶、麦片问题不大 。但由于临睡，仍不建议大量进食这两种食物 。
总结和御行君的建议看起来，情况蛮复杂的！来，帮你捋一捋：
（1）无论你是否跑步后吃牛奶和麦片，只要你想跑步减肥，每周至少应跑3次，每次至少30分钟 。由于身体对运动强度的适应会削弱减脂效应，因此建议二至三个月应调整一次跑步方案，主动离开“舒适区” 。
（2）全脂牛奶（特别是奶粉）的热量较高，因此跑步后如果一定要喝，建议喝低脂或脱脂牛奶 。如果你在一段时间内不吃晚餐，则跑后吃一点低脂肪、高蛋白的食物没什么问题 。
（3）食用纯麦片才能帮助减肥，所以注意看食品标签 。但即便是纯麦片，由于热量较高，又临近睡觉时间，所以并不建议晚上跑后吃麦片，那样容易在睡梦中堆积脂肪 。建议将麦片改到早餐时食用 。
（4）减肥时需要考虑全天的热量平衡情况，因此需要将“牛奶将麦片”的热量考虑到总的饮食方案中去 。

• 跑步减肥后体重不变了怎么办
• 无氧运动后跑步30分钟低心率可以燃脂么？
• 跳绳和跑步哪个伤膝盖，运动时该如何保护膝盖？
• 减脂期间如何跑步，如何保持肌肉不掉，减脂计划是什么
• 上班族白天上班没时间，不吃晚饭跑步减肥效果怎么样？
• 跑步一小时和骑单车一小时，哪个消耗能量更多？减脂效果更好？ 每天跑步一小时减脂快吗
• 减肥晚上跑步后可以喝牛奶吗 晚上跑步喝牛奶会减肥吗
• 夏季跑步有什么小妙招，使跑者们不减量又能平安度夏？ 跑步如何不受伤跑者须知十大法则
• 瘦人每天坚持跑步健身塑型，身体会有什么变化？
• 新手化妆简单流程 新手化妆简单步骤