【高血脂的人,如果吃了花生会怎么样? 花生血脂高的人能吃吗】先总结:在控制总热量和总脂肪量的基础上,花生适量吃对高血脂人群利大于弊,反之则弊大于利 。

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花生具有两大特点:一是热量和脂肪含量高,二是营养价值高 。如果单从diyi个特点来说,对于高血脂人群而言,确实需要注意,或是尽量避免,毕竟每100克花生的热量为313大卡,而100克米饭也只有116大卡,而且其中脂肪含量达到克40%上下 。

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但这并不意味着高血脂人群就需要远离花生,之所以有这种说法,源于花生的第二个特点,营养价值高 。

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花生虽然脂肪含量比较多,但其中以单、多不饱和脂肪酸为主,饱和脂肪的含量较低,而不饱和脂肪酸对血液中的胆固醇具有正向的调节作用,它可以帮助身体抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,同时还具有一定的抗炎效果 。
此外花生中蛋白质、膳食纤维、维生素E、维生素C、烟酸、钾、镁、锌、硒等对机体有益营养素含量也是及其可观的 。
也因此,一般情况下高血脂人群是可以适量吃花生来获取其好处的,至少相对于油炸类食品、食用油比较多的菜品、各种甜品等食物,花生是值得吃的 。
但是考虑到高血脂人群的脂代谢情况本身可能存在一定异常,所以对于花生等坚果类食物是需要严格控制摄入量的,中国营养学会推荐的花生等坚果的摄入量为:每周50克为宜,每天最好不要超过15克 。
所以,高血脂的人吃了花生,会怎么样,主要取决于吃多少,如果一次性吃的过多,导致当天的总热量过高,那么对血脂控制则不利,经常性的吃的过多,可能还会加重血脂异常问题,如果每天或隔一天适量的吃一些,那么从长远角度来看对血脂的调节以及心血管疾病的预防是有一定好处的 。
当然,如果一不小心吃多了,也不必太过担心,那么当天的饮食中建议少放些食用油,来控制下总热量和脂肪的摄入,作为弥补措施,毕竟血脂问题不是一天两天造成的,而是一个长期习惯性的结果 。
谢谢阅读,用心码字、希望对您有所帮助 。
煮熟了的花生,还有油吗油跑到哪里去了煮熟的花生是不含油的 。

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花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜,花生无处不在,在诸多吃法中,以炖吃为最佳 。
用油煎、炸或用火直接爆炒,对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大 。另外,花生本身含有大量植物油,遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火 。
从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖为最好 。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜 。
扩展资料:
花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆 。
每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入 。
花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用 。
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