没详细做过饮食和其他生活习惯调查 ， 看了你的问题描述 ， 我觉得问题可能出现在以下几个方面：

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1、年纪越大 ， 基础代谢率越低 。岁月是把“猪饲料” ， 催肥了“我们” ， 催慢了基础代谢率 。特别是25岁之后 ， 机体的肌肉开始逐渐呈现萎缩的趋势 ， 我们的直观感受便是日渐松散的大腿和小臂以及肚子上的小肚腩 。如果用临床上常用的M-S（女性）公式来计算基础代谢 ， 一位体重50kg ， 身高165cm的女性 ， 28岁时基础代谢率比25岁时下降27kcal左右 。假设运动情况以及饮食量与以前毫无差别 ， 那么一年下来可以导致体重增加2斤 。3年、5年累加起来 ， 体重增加10斤、20斤很容易的 。

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2、可能你的饮食习惯变了 ， 而你却没有察觉 。以前工作上相对轻松一点 ， 还可能会多花点心思在食物上 ， 比如周末或者平时有空会自己做饭 ， 平时会督促自己多喝点水 ， 偶尔还会来几杯柠檬水、花茶之类的 。而现在工作压力大 ， 每天吃饭就是点外卖 ， 时不时可能还要出去聚餐或者应酬一番 。即使你吃的和以前一样多 ， 但是饮食质量变了 ， “多油多盐多主食”即使吃的不多,也会让你在不知不觉中变胖 。
减肥只要两个途径：控制饮食以及加强运动 。
我觉得控制饮食的最好办法：自己做饭 。减少主食的总量 ， 增加杂粮的量；增加蔬菜的量 ， 做到每天一斤；适当控制肉的量 ， 每天3两 。再加上一盒牛奶 ， 一个鸡蛋 。每天既能吃的饱 ， 又能吃的饱 ， 关键是能达到自己的目的：减肥 。
加强运动这项对于很多人来说也难办到 ， 反正我们能给自己找到千万种拒绝运动的理由 ， 我觉得容易坚持且省钱的运动方法：下载一个运动软件跟着练 ， 我自己常用的是Keep 。这种方式一方面省时 ， 每次半个小时足够了 ， 一周次数自己定；另外一方面有目的性 ， 运动项目多 ， 可以进行有针对性的运动；最后还省钱 ， 当然如果有钱有时的伙伴 ， 我肯定首先推荐去健身房找私教 。
为什么吃了不到一斤的东西 ， 上称却胖了两三斤首先感谢邀请 ， 我是深度数据挖掘 ， 欢迎大家关注和相邀相关问题 。
这种情况发生的概率非常低 。因为空气和水在空气当中 ， 通过呼吸是可以摄入到人体 。但是不会骗你这么大 。你的秤可能出现了问题 。如果你的肾没有问题 ， 只需要检查一下环境的含水量是否偏高 。
【饭量不大为什么还会发胖怎么减肥】一般来讲 ， 食物促进人的身体里面之后 ， 它的重量是减少的 ， 并不是要增加 。因为食物中所含有的水分还有一些可挥发物质 。在使用的过程中 ， 它的重量就会挥发和减少 。但它的重量只可能减少 ， 不可能增加 。

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