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第一、准备适量包菜，洗净后用手撕成片备用；再准备适量粉条，用清水泡开 ， 大约泡三十分钟左右 。如果想要快一点使用的话，可以用开水烫一下 。

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第二、准备适量五花肉，将五花肉切碎 ， 再准备适量葱，姜，蒜末，放在一起，加适量盐 ， 鸡精 ， 五香粉，生抽，料酒，淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟左右 。

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第三、炒锅中放入适量油 ， 油热后将腌制好的肉末放入锅中炒香 。

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第四、将包菜放入锅中，和肉末一起翻炒，炒至白菜变软就可以了 。

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第五、将泡好的粉条倒入锅中，和包菜一起翻炒 。【怎样做美味的肉末包菜炒粉条】

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第六、放入适量盐，五香粉，鸡精，这个量大家可以根据自己的口味进行添加 。

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第七、再放入适量生抽，陈醋搅拌均匀，生抽可以让菜肴的颜色更加好看 ， 陈醋让菜肴更加爽口 。最后加少许清水，防止粘锅 。

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第八、炒好之后，盛出来，放到盘中 。

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第九、准备适量红椒切碎，撒在上面，再准备少许香菜 ， 洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的特别美味 。

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