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第一、首先将肥肉切成薄片 ， 倒入锅中炸油 ， 如下图所示 。

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第二、接着把蒜头切成蒜蓉 ， 倒入油锅中爆香，如下图所示 。

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第三、然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示 。

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第四、接着把瘦肉倒入锅中翻炒五分钟，起锅备用 。

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第五、然后把四季豆掐好洗净控干，如下图所示 。

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第六、接着把四季豆倒入锅中翻炒五分钟 ， 如下图所示 。

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第七、然后把之前炒好的瘦肉一起倒入锅中和四季豆一起翻炒两分钟 ， 如下图所示 。

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第八、接着往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了 。

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第九、一道美味可口的四季豆炒肉就做好了，希望大家能够喜欢 。【如何做四季豆炒肉好吃】

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