谷雨茶的功效与作用


谷雨茶的功效与作用

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谷雨是二十四节气中的第十八个节气,意味着春天已过一半 。谷雨茶是中国民间传统的时令饮品,属于我国的传统名茶 。谷雨期间雨水多,气温也比较高,此时茶树正处于生长最快时期,茶树生长迅速 。同时由于春季天气多变而易感风寒,谷雨期间正是人们养生保健的好时机 。
1、清热去火
谷雨过后,天气转暖,温度也相对较高 。人体由于体内热量不足,会出现烦躁、口渴等上火症状 。谷雨期间多雨水,茶树生长迅速是一年中最旺盛的时期,也是茶叶品质好坏的关键时期 。因此,茶树生长很快且吸收水分和养分也相对较多,所以泡出的茶更浓、更鲜灵;并且在谷雨期间气温不稳定,气候变化大且空气湿度大,茶叶中的营养物质比较丰富 。
2、健脾消食
谷雨茶可健脾消食,它含有丰富的氨基酸、茶多酚等物质 。谷雨期间食用可增进食欲,帮助消化,有利于身体健康 。中医认为,谷雨时节为脾之时 。若脾胃虚弱可导致食欲不振、消化不良、恶心呕吐等问题 。谷雨茶的健脾消食功效较强,尤其适合夏季食用 。
3、抗菌消炎
谷雨茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素和氨基酸等,这些物质具有较强的抗菌消炎作用 。经常饮用谷雨茶可以减少皮肤病发病几率 。特别在春天的时候,要注意预防春困、春乏和流感等疾病 。
4、助消化促排便
【谷雨茶的功效与作用】茶多酚具有明显的抑菌作用 。特别是谷雨时节,正是多雨季节,茶多酚是一种极好的抗氧化剂 。这些成分能有效保护胃粘膜,防止胃部受刺激而产生不适 。另外茶多酚还能降低胃粘膜中脂肪分解酶的活性,促进胃液分泌 。同时茶多酚还能刺激肠蠕动,促进排便 。经常喝谷雨茶可以改善便秘症状,减轻肠胃压力带来的不适症状 。
5、降血脂血压
茶叶中的茶多酚能有效降低人体血脂血压浓度 。茶多酚还能抑制胆固醇在血管壁内的沉积 。同时它能降低胆固醇水平,对高血压和冠心病患者都有很好的辅助治疗作用 。


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