1，葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；

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2，科学研究，瓜子红肿含有一些特殊的油脂，这些油脂对人的皮肤、眼睛以及大脑都有很好的帮助 。

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如果你喜欢嗑瓜子，又想减肥，那么饭后一小把瓜子是一定有帮助的 。
【减肥期间，晚上吃吃瓜子和花生花生会长胖吗】3，花生脂肪和蛋白质含量非常高，花生中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用，含脂肪达40%，如果特别想吃的话，建议少吃 。
会的瓜子和黄生都含有油脂，属于高热量食物，晚上能量消耗比较少，更容易堆积起来形成脂肪 。

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