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家常鲍鱼虾鸡煲的做法大全

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鲍鱼虾鸡煲是一道美味健康的家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱 。今天,小编就来为大家分享一下家常鲍鱼虾鸡煲的做法大全,让大家轻松学会这道美味佳肴 。
材料准备

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鲍鱼、虾、鸡肉、洋葱、蒜、姜、红椒、青椒、胡萝卜、豆腐、香菇、蚝油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、清水、淀粉、香油 。
步骤说明

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1.鲍鱼、虾、鸡肉分别切成块状,洋葱、蒜、姜、红椒、青椒、胡萝卜、豆腐、香菇也切成块状备用 。
2.锅中倒入适量油,放入蒜、姜爆香,再放入洋葱、红椒、青椒、胡萝卜、豆腐、香菇翻炒 。
3.加入适量清水,烧开后放入鸡肉块,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精等调料,烧开后转小火煮10分钟 。
4.放入鲍鱼、虾,再加入适量淀粉勾芡,最后加入香油即可 。
小贴士

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1.鲍鱼、虾、鸡肉煮的时间不要过长,否则会影响口感 。
2.烹饪时可以根据个人口味调整调料的用量 。
3.如果想要更加美味,可以加入一些自己喜欢的配菜,如木耳、笋等 。
总结

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【家常鲍鱼虾鸡煲,教你一次学会!】家常鲍鱼虾鸡煲是一道美味健康的家常菜,制作简单,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱 。只要按照以上步骤,加入自己的创意和调料,相信大家都可以轻松制作出一道美味佳肴 。
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