柚子的作用 _经验常识

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柚子又称青皮、蜜枣、香柚等。是重要的水果之一。其果实的营养丰富，味道清香爽口。
1、柚子含有丰富的维生素 c和钙，可促进骨骼发育，并有降低血脂和胆固醇的作用。
它富含柚皮苷可以抑制人体内的致癌物质——柚皮素。柚皮素可降低血液中的胆固醇，有效预防动脉粥样硬化，具有显著的减肥作用。常吃柚子，可以促进消化，消除胀气。柚子中含有丰富的维生素 c可以保护眼睛，预防白内障的发生。
2、柚子可降低血压。
柚子富含维生素 c,可防止血管硬化，降低血压，对防治冠心病有良好效果。柚子中含有丰富的有机酸，有很好的溶解血栓的作用；能减少人体对胆固醇的吸收，降低血液粘稠度，有降低胆固醇的作用；并可减少血管壁脂肪堆积，增加血管弹性，对高血压患者有一定辅助治疗作用。除了食用外，还可制成蜜饯及果脯、果酱等。本草纲目中记载柚子“能治诸病，利尿通淋”；日本科学家研究发现柚子还有预防感冒的功效，也是治疗肺炎的佳品；日本医生还认为柚子中含有的天然色素对人身体有好处——有助于人体排毒。在柚子上滴几滴柠檬汁也能起到降低血压的作用。
3、中医认为柚子性寒，味甘酸，有清热化痰、健脾消食、顺气化痰之功效。
其营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素。同时具有清热化痰、健脾消食等功效。主治食欲不振，痰多咳嗽，胃脘不适等症。一般将柚子去皮核，加白糖适量煮成糖水饮用，可使痰咳更加减少。
4、柚子皮和嫩叶的提取物有很强的抗菌作用。
还能有效地预防肺炎。柚子的肉、皮等都可入药，有消食健脾，润肺化痰，理气和胃，清热解毒等功效。经常食用可以治疗便秘，对肝炎引起的呕吐有良好效果。但是孕妇不能吃柚子。
5、柚子可以使肝脏解毒。
【柚子的作用】柚子中的营养成分，对肝脏有解毒的作用。对肝火旺盛者可以食用柚子来缓解症状。如果出现恶心呕吐症状，则可将柚子连皮榨汁服用，可起到一定的止咳作用。

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