吃板鱼有哪些功效 _经验常识

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板鱼肉味鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分及维生素 A等多种维生素和矿物质。其肉细嫩鲜美，无腥味。其肉不仅营养丰富，而且肉质细腻多汁。很多人都喜欢吃板鱼，尤其是那些老人和孩子，因为这种鱼有健脾益气的功效，对身体很有好处。下面我们一起来看看它的功效和作用以及食用方法吧！
1、健脾益气
板鱼是一种比较温和的肉类，其蛋白质含量丰富，人体吸收后能产生大量的热量。且含有丰富的维生素和矿物质。其营养价值非常高，在古代时就被列为上品，具有滋补、养血、益气、补肾、健胃、通乳的作用。在中医中，它也是一种很好的滋补食物。如果想要更好地健脾胃，我们可以多吃它来进行调理工作。在中医食疗中它可以说是一种常见的补气、养血、健脾的食材之一，对治疗脾胃虚弱有很好的功效。
2、补虚祛湿
板鱼是一种营养丰富的食物，它能补充人体所需的各种维生素。而且它还有补虚祛湿功效，在体内帮助我们排除体内毒素以及湿气，防止我们出现浮肿状况。同时还能够帮助我们调理脾胃问题，因为经常吃这种鱼肉就能够促进体内气血的运行，从而帮助我们达到补虚、养血的作用，所以说它有补虚、养血的功效，对我们人体来说是非常有益的。除了板鱼之外，还有很多其他的美食具有补虚祛湿、养血美容的功效呢！
3、健脾和胃
板鱼具有健脾和胃的功效。对于消化不良的人来说，经常吃板鱼可以缓解胃部不适，尤其是胃溃疡患者。不过需要注意的是，老人和孩子不适合食用板鱼来缓解胃痛以及消化不良等症状。此外，脾胃虚弱者吃板鱼肉容易导致身体乏力。在平时应该多吃一些健脾和胃的食物，例如小米、薏仁米可以调理肠胃功能。而经常食用生冷食物会对胃造成伤害，同时也容易引发肠胃疾病。而这类人群可以多吃一些板鱼来预防肠胃疾病的发生。
4、活血消肿
【吃板鱼有哪些功效】在中医看来，板鱼还有活血化淤的作用。很多人患有血瘀，就会有手脚发麻、身体疼痛等情况，而板鱼具有活血化瘀的作用。当出现这些情况后，可以把板鱼放入水中煮，煮熟之后直接喝汤就行了。如果用沸水烫过之后，还可以加入一些调料一起喝，这样既能够活血化淤，又能够消肿止痛。

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