蜂蜜的功效与作用 _经验常识

【蜂蜜的功效与作用】

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蜂蜜，为蜜蜂在花蜜成熟时，通过蜜蜂的呼吸、吞咽等动作，将花蜜中的果糖等物质释放出来，再经脾脏吸收，转化为人体所需的营养物质，因此蜂蜜具有极高的营养价值。蜂蜜中所含多糖、维生素、矿物质、酶、蛋白质等物质，能够促进人体新陈代谢，增加机体免疫功能，对人体具有良好的保健作用。蜂蜜中含有多种对人体有益的物质，有很好的养颜美容作用。蜂蜜有很好的润肠通便作用，尤其是对于便秘有很好的缓解作用。同时也具有消炎、杀菌止泻等作用。蜂蜜还可以调节人肠道菌群环境，增强机体免疫功能，促进伤口愈合。
1、润肠通便
蜂蜜具有润肠通便的功效，特别是对于长期便秘，引起的肠燥、腹胀、舌苔白腻，甚至肠燥便秘等症状有很好的缓解作用。蜂蜜对便秘非常有效，这是因为蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖以及多种维生素。有很好的润肠道功效。如果你一段时间经常便秘，可以吃点蜂蜜来解决这个问题。如果你便秘已经很久了，就可以在每次吃东西之前喝点热蜂蜜水来帮助缓解一下。当然如果是老年人和儿童服用的话，就不要喝了哟！可能会引起便秘哟！
2、消炎止泻
因为有消炎止泻作用，所以患有腹泻时可以吃些蜂蜜。蜂蜜的止泻作用主要通过其润肠通便的特性来发挥出来的。蜂蜜所含果糖是水溶性糖，能够直接被人体吸收利用，而且果糖不能在人体内转化为葡萄糖，所以不会刺激胃酸分泌，而且能够促进肠道蠕动，从而起到一定防止肠蠕动对粪便产生摩擦。此外，在酸性条件下有利于果糖的氧化分解，所以用白糖替代的话，作用不大，反而会破坏体内营养物质的平衡。因此，用白糖也可以起到防止腹泻发生和防止细菌滋生的作用。同时还应注意与蜂蜜搭配食用以减少对身体造成的不良影响。对于胃肠道疾病患者及年老体弱患者还可加入少许姜汁食用，能够起到温中止泻作用；对于糖尿病患者来说，还可以加入少许葡萄糖以增加其耐受性。
3、补血补气
中医认为，蜜能补中益气，且有养血止血之功。凡阴虚者，常食之有益。用之治疗气血两虚。在我国，有很多民间偏方，都是用蜂蜜泡水喝。比如用蜂蜜水洗澡能使皮肤光滑白皙。将买回来的黄豆浸泡在蜂蜜水中浸泡5-7天，可使皮肤白皙滋润。此外，还可将新鲜草莓切成小块泡在红糖水中，每日早晚空腹各一杯，可治疗口干舌燥和牙痛。

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