文章插图
裙带菜又名花蛤，是属于海洋贝类 。裙带菜肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质及多种矿物质 。裙带菜是一种很好的保健食物，常吃裙带菜可以增强人体免疫力，具有补钙益智等功效 。裙带菜在冰箱中可保存2个月左右，下面就为大家介绍裙带菜如何保存方法 。
【裙带菜如何保存】1、将裙带菜清洗干净，然后放入冰箱中，放置于阴凉干燥的地方保存 。
裙带菜的保存方法有两种，一种是直接将裙带菜清洗干净，然后放在清水中浸泡几分钟，这样可以减少裙带菜的细菌滋生 。另一种方法是把裙带菜切成块装入保鲜袋，然后放在冰箱中保存 。但是这种方法并不能解决裙带菜存放时间过长的问题 。一般裙带菜在冰箱中可存放2个月左右 。我们可以用自来水浸泡后再进行存放 。这样可以防止裙带菜变质 。
2、将裙带菜用保鲜膜包裹起来保存，放在冰箱冷冻层，冻1-2个月后再取出食用 。
注意：冷冻裙带菜不要放入微波炉加热，可以用厨房纸将裙带菜吸干水分，然后再用水冲洗干净即可 。注意：裙带菜不宜长时间存放在潮湿、阴凉、有阴气的地方 。因为长期储存会使裙带菜脱水，导致营养流失，严重时会影响裙带菜的食用价值 。
3、用锅烧热加适量食用油或者黄油放入锅中煎炸裙带菜，炸至颜色金黄即可出锅食用 。
裙带菜虽然是一种高营养的海鲜食品，但是它的食用禁忌是有很多的，下面就为大家介绍一下裙带菜应如何吃才好 。裙带菜应炒熟后再吃，如果直接食用可能会引起食物中毒 。裙带菜和其他海鲜一起食用会使它和其他海鲜一起炖煮会产生一些奇怪的味道 。不宜和蔬菜一起食用，如果和其他食物一起食用容易引起食物中毒或肠胃不适 。食用时应细嚼慢咽，这样才不会让这些味道冲进咽喉 。
4、将裙带菜用干净软布擦拭干净，然后放到阴凉干燥处保存即可 。
裙带菜又名花蛤，主要以海底藻类为主，是一种生活在海洋中的贝类，主要分布在我国沿海地区，可食用部位有贝壳类和海带 。裙带菜的营养价值：裙带菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、碘等多种矿物质和微量元素，具有润肺化痰、益气补血、健脾益胃、消肿解毒、促进胃肠蠕动、延缓衰老等功效 。裙带菜含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化 。裙带菜性寒凉，可降低血脂和胆固醇、降血脂以及防治动脉硬化等作用 。
5、将裙带菜清洗干净后放在冰箱冷藏保存，需要冷藏时可将裙带菜放入微波炉加热1分钟左右 。
裙带菜保存时间：一般在2-3个月左右，时间越长裙带菜吸收的营养越多 。由于裙带菜需要的温度是25-28度，如果温度太高，裙带菜的水分会流失得很快，从而使裙带菜口感变差 。在烹饪时，应该将裙带菜煮熟后再食用 。裙带菜的颜色应呈鲜黄色，不能发暗，有腥味 。裙带菜的表面上有一层黄褐色皮，如果发现这种白色的黄皮时一定要及时处理掉，避免造成不必要的麻烦 。

• 羊肉与菠菜能同时吃吗 羊肉菠菜一起吃有什么好处
• 两台电脑如何传输文件
• 如何注意三个月小猫的喂养？
• 吃什么肉不会长胖 胖人吃什么肉和蔬菜好
• 面对电脑如何保护皮肤
• 马季菜的作用和功效
• 如何防辐射
• Win7如何录制电脑内部播放的声音
• 如何喂养猫咪才能让它更健康？
• 藕粉如何保存