蔓越莓的功效与作用 _经验常识

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【蔓越莓的功效与作用】蔓越莓的味道是酸酸甜甜的，口味非常好，在冬天的时候，可以在我们家中来上一杯蔓越莓汁，让我们度过一个惬意的冬天。对于蔓越莓的功效，相信大家都不会陌生，是女性朋友们都非常喜欢吃的一种水果。关于蔓越莓有很多传言可以说，最早的记载来自于本草纲目这样一本书。书中提到蔓越莓味酸甘，性凉，有解毒祛湿之效；而且其含有多种维生素和微量元素，具有清热解毒、健脾益胃、润肺止咳等等功效。那么我们今天就来看一下蔓越莓究竟有哪些功效和作用吧！
1、抗菌消炎
蔓越莓是一种碱性水果，其碱性成分能够抑制细菌滋生，降低对人体有害的亚硝酸盐的含量，对身体健康具有很好的作用，同时蔓越莓还能够促进人体新陈代谢，预防便秘。蔓越莓可以有效抑制癌细胞的生长，抑制其活性还能减轻肝脏受损以及抑制脂肪肝的产生。蔓越莓还能够起到抗菌消炎的作用，可以有效预防和治疗因细菌感染而引起的疾病。此外，在很多医学研究中也证实了蔓越莓对多种疾病具有很好疗效、抗菌消炎效果也比较突出，如：咽喉炎、鼻窦炎等细菌感染都有较好表现，并且治疗效果不佳等现象。同时蔓越莓富含果胶，能够保护胃肠粘膜与肠壁细胞免受胃酸破坏；同时蔓越莓能促进胃液分泌，可缓解胃炎和胃溃疡病等症状。这是因为蔓越南中含有大量膳食纤维和天然抗氧化剂成分，而膳食纤维可以减少消化道中的脂肪及胆固醇堆积。
2、保护心脏
蔓越莓中含有大量的可溶性膳食纤维，有助于控制血糖和血压，同时还能帮助降低血液中胆固醇的含量，从而降低心脏病发作的几率。而大量的研究表明，可溶性膳食纤维还能降低血压和胆固醇。研究人员认为蔓越莓有调节血脂和血液循环的功效。蔓越莓中的黄酮类化合物也有助于预防心脏病和心血管疾病，而黄酮类化合物也有类似抗氧化剂作用，可对抗自由基带来的伤害。除此之外蔓越莓中富含维生素C和抗氧化剂，这些成分能降低心脏病发作的风险。因此对于保护心脏而言，适量的吃一些蔓越莓是非常重要的一步。
3、美容养颜
蔓越莓含有丰富的抗氧化物质，这种物质能有效清除自由基，从而对皮肤有很好的保护作用。此外，它含有的大量维生素C等物质能有效消除皮肤上多余的黑色素。由于蔓越莓中含有的维生素C很多，所以被称之为“维 C之王” 。经常吃一些蔓越莓对皮肤有很好的保护作用，能有效延缓皮肤老化。此外蔓越莓中的大量水溶性维生素和矿物质，这些物质都有助于消除皮肤上多余的色素沉着和雀斑等问题。

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