医生解释说 ， 喝酒只是肝癌的诱发因素之一 ， 而肝癌的元凶其实不只喝酒一个 。

在详细了解了老两口的生活习惯后 ， 医生直言：王大爷和王大娘这老两口 ， 一样东西吃太多了 ， 那就是腐坏发霉食物 。

原来王大爷和王大娘平时生活十分节俭 ， 什么都舍不得扔 ， 尤其是吃的东西 。

王大爷自己家种大米 ， 但从来舍不得吃新大米 ， 陈大米发霉了还要淘洗两遍接着吃 。 剩饭剩菜更是从来不丢 ， 即便有点馊了 ， 也要吃完 。

医生说 ， 勤俭节约是好的 ， 但对于吃的东西 ， 太节俭则可能存在肝癌风险 。 因为腐败发霉食物中 ， 常有一种要命的毒素——黄曲霉毒素 。