三

由于内务府“垄断”了宫廷的所有采购事务 ， 所以皇帝就很以市场价格吃到外面的食物 ， 比如：鸡蛋 。

清朝皇宫里的鸡蛋 ， 很贵 。

《南亭笔记》记载：光绪皇帝每天早餐要吃4个鸡蛋 ， 御膳房给这4个鸡蛋报账为34两银子 ， 一个鸡蛋约八两半银子 。 一次 ， 光绪皇帝问他的老师翁同龢：“鸡蛋这么贵的东西 ， 翁老师吃过吗？”

这是一个充满陷阱的问题 ， 稍微处理不好 ， 就会得罪内务府的人 。 翁同龢灵机一动 ， 从容回答：“我家只有祭祀时偶尔用用 ， 平常绝对不敢吃 。 ”

旁边的人都在心里默默地给翁同龢点了一个赞 ， “闻者咸服其善于辞令” 。