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冰鲜海虾怎么做好吃又简单

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冰鲜海虾是夏季餐桌上的一道美味佳肴，不仅肉质鲜美，而且富含丰富的营养物质，受到了广大人民的喜爱 。那么，怎么做好吃又简单呢？下面，就为大家介绍几道简单又美味的冰鲜海虾料理 。
清蒸海虾

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1. 将冰鲜海虾洗净，去掉虾线，用盐和料酒腌制10分钟 。
2. 准备葱姜蒜，将葱姜蒜切成丝备用 。
3. 在蒸锅中加入适量的水，开火烧开 。
4. 将腌制好的海虾放入蒸锅中，撒上葱姜蒜丝 。
5. 盖上锅盖，用中火蒸8-10分钟即可 。
辣炒海虾

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1. 将冰鲜海虾去头去壳，留下虾尾备用 。
【简单又美味的冰鲜海虾料理大全】2. 准备葱姜蒜，将葱姜蒜切成末备用 。
3. 在锅中倒入适量的油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味 。
4. 加入海虾，继续翻炒 。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、辣椒粉等调料，翻炒均匀 。
6. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可 。
蒜蓉烤虾

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1. 将冰鲜海虾去头去壳，留下虾尾备用 。
2. 准备蒜蓉，将蒜头切成蓉状备用 。
3. 在烤盘中放入少量的橄榄油，将虾放在上面 。
4. 在虾上撒上适量的盐、黑胡椒和蒜蓉 。
5. 放入预热好的烤箱中，以200度烤10-15分钟即可 。
总结

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以上就是几道简单又美味的冰鲜海虾料理，不论是清蒸、炒、烤都非常简单易学，适合家庭厨房的初学者 。而且，冰鲜海虾的口感鲜美，营养价值也非常高，是一道健康美味的佳肴，值得我们尝试 。

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