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虾排三明治
原料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉
做法：
1. 鲜虾只取虾仁 ， 清洗干净后剁成茸 ， 加入少许盐 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 腌渍一小会 。
2. 鸡蛋加入少许清水打散 ， 然后倒入煎锅摊成蛋饼 ， 为了增加蛋饼的厚度 ， 可以将蛋饼对折 。
3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟 ， 小火慢煎即可 。
4. 将煎好的虾饼、蛋饼 ， 还有奶酪片 ， 西红柿 ， 全麦面包分别改刀切成大小一致的方片 ， 下脚料吃掉即可 。
5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起 ， 每层中间都抹上一层沙拉酱 ， 最后可用牙签固定 。
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香菇笋丁石榴包
原料：鸡脯肉 、笋、 香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉
做法：
1. 鸡脯肉切末 ， 香菇笋切碎丁 ， 胡萝卜切末备用 。
2. 炒锅烧热 ， 加鸡肉末炒变色 ， 加入香菇笋和调味料炒匀 ， 盛出放凉 。
3. 澄粉和生粉混合加入开水拌成团 ， 加色拉油揉匀 。
4. 搓成长条分成小粒 ， 刀上抹少许油 ， 把面压扁抹成片 。
5. 包上馅中间捏紧 ， 捏出圆边成石榴状 ， 撒上胡萝卜末 ， 放入蒸锅蒸8分钟 。
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青少年营养早餐食谱大全及做法青少年指13岁以上到成年之前这段期间的人多为学生 ， 且也进入一种人身的转变期 ， 是社会上令人重视的一个群体 ， 同时生长发育很关键 ， 饮食起来很大作用 。
早餐要重视 ， 少肉为主 ， 早上吃肉会降低其他食物吸收率 。
种类要少而多 ， 起码3样以上 ， 一旦超过了3样 ， 就很容易营养均衡了 ， 怎么搭配都没问题
适宜食材
多摄取蛋白质、钙、维生素等营养素
多吃新鲜水果、蔬菜
饮食中多加五谷杂粮
推荐主食：
肉类：鸡胸肉、鱼肉、瘦肉、嫩牛肉、猪腰
奶制品：奶酪、纯牛奶、酸奶（不是酸奶饮料）
豆制品：各类都可以
蔬菜：各类都可以
少吃食材(控制3周左右最多1次即可)
忌食含脂肪高的食物（最多3周1次）
忌食油炸、烧烤类食物（最多4周1次）
少吃含糖入糖果类食物（最多2周1次）
第一天早餐：馄饨、薯条、苹果
早餐吃馄饨特别省事 ， 但是包馄饨比较耗时间 ， 需要提前包好 。 猪肉绞成肉糜 ， 加入盐、姜末、葱末、蛋清、老抽、生抽充分搅拌均匀调成馅料 。 馄饨皮可以自己做 ， 也可以买现成的 。 包好的馄饨放在冰箱冷冻起来 ， 早上起来放在开水中煮熟 。 碗中加入生抽、香油、香葱 ， 把煮熟的馄饨盛入碗中就可以了 。
土豆去皮切成条 ， 洗净后沥干水分 ， 放在空气炸锅中炸15分钟就好 。 炸薯条 ， 孩子都爱吃 ， 搭配馄饨很不错 。
最后再来一份水果 ， 早餐就完美了 。
第二天早餐：花生豆浆、鸡蛋、油条、香菇炒青菜
自己做油条 ， 最大的优点就是更健康 。 300克面粉中加入1个鸡蛋、3克酵母、3克盐、2克小苏打 ， 揉成面团放冰箱冷藏一个晚上 。 早上起来把面团擀成长方形的厚饼 ， 再切成宽条 ， 然后两条叠放在一起 ， 用筷子压一下 。 最后拉长后放在热油中炸至表面金黄即可 。
黄豆、花生、冰糖搭配做成豆浆 ， 香甜好喝 ， 和油条是绝配 。
另外再炒一盘香菇青菜补充维生素 ， 每人再来一个鸡蛋 ， 早餐的营养就足够了 。
第三天早餐：纯牛奶、水蒸蛋、华夫饼、香菇炒菜心
这款早餐特别好做 ， 先把鸡蛋打入碗中 ， 加入等量的温水和少许盐 ， 充分搅拌均匀后开水上锅 ， 大火烧开后调中小火蒸12分钟 ， 焖3分钟 。 出锅后淋入生抽和香油 ， 味道好极了 。

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