小麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的维生素B6及钙、磷、铁 。玉米含维生素B1、维生素B6较多，玉米搭配燕麦，对于缓解便秘很有好处 。
食材
主要食材：小麦仁10克
其他食材：玉米粉15克
做法步骤
【玉米小麦粥】1.玉米粉用冷水调成稀玉米糊，将小麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量至煮开花 。
2.将调好的玉米糊慢慢的倒入煮熟的小麦仁锅内，用勺不停的搅匀，煮沸后改用小火煮沸，即可出锅 。
功效
营养美味，养胃，调理肠胃，缓解便秘
成果图

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