薄荷的收购厂家及价格,薄荷多少钱一斤?

薄荷是唇形科,多年生草本植物,株高可达1米,茎直立,多分枝 。叶对生;花小,淡紫色或白色,单生于枝顶,花期夏季 。原产地为地中海及中亚一带地区 。我国各地均有分布 。
一、市场分析
1、全球薄荷种植量:目前全球有超过100个国家和地区在种植薄荷,其中美国种植面积最大,其次是印度和欧洲国家 。据统计,2020年全世界薄荷的种植面积约为3亿亩左右 。随着人们对于健康意识的提高以及食品工业的发展,未来全球对食用薄荷的需求将进一步增加 。预计2025年,世界范围内食用香草产量有望增长到约6万吨 。
2、国内市场规模:2021年,中国进口新鲜蔬菜总量达到49.23万吨,同比增长55.14%;出口量为3.13万吨,同比减少74.29% 。其中,新鲜蔬菜进口量占全国农产品进口的10.9%,位居第二;出口量占全国的0.03%,位居第五 。从数据可以看出,2021年中国食用香草需求呈现快速上升趋势 。
3、国内供应情况:2022年全国食用芳香类蔬菜总产约81.37万亩,较去年增长6.04% 。2022年全国食用芳香类蔬菜播种面积共82.16万亩,较去年增长6.24% 。截至2022年底,全国累计生产各类芳香类蔬菜(含调味香料)约127.48万亩 。其中,收获面积108.99万,采摘面积12.11万亩 。全年全国收获、采摘各类芳香菜用原料共计79.15万吨,与去年同期基本持平,同比增长4.34%.
【薄荷的收购厂家及价格,薄荷多少钱一斤?】二、收购厂家及价格
根据上述数据显示,2021年国内市场上主要供应来自于国外产区 。而在国内市场上,主要有两个品种进行供应,分别是柠檬草、欧芹 。由于柠檬草、欧芹属于鲜食产品,因此其生长速度较快,且不易储存,因此这两个品种的价格相对较高一些 。而在其他区域,主要是以干制品为主,例如:罗勒、百里香等等 。
三、行情预测
1、受疫情影响,今年以来,国际油价持续下跌,带动着大宗商品价格不断下滑 。虽然近期有所回升,但整体仍处于下行通道当中 。在此大环境下,预计短期内,国内外原材料价格仍有下降的空间 。
2、随着气温逐渐升高,全国各地陆续进入高温天气,这对于各种绿叶菜的生长非常不利 。此外,部分地区的旱情也在持续发酵中,这都将给今年的青菜产量带来较大的不确定性因素 。
综上所述,我们认为在未来一段时间里,国内外原材料的价格仍有下降空间 。不过考虑到当前国内的消费水平以及库存情况来看,短时间内,原材料的价格不会出现大幅度的波动 。


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