金耳菌回收价格表
金耳菌是生长在松树、云杉和冷杉等针叶树木上的食用真菌,因其富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素而被视为健康食品 。金耳菇是一种纯天然的珍稀名贵食用菌 。其肉质肥厚,口感鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,素有”素肉”、”植物肉”之称 。
一、金耳菇的简介
1、营养价值:金 耳菇含有人体所必需的8种 氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮 胺酸含量尤多 。此外还含有维生素B1、B2、C、D、E等多种维生素 。每100克干品中含蛋白质31.8 克、脂肪26.1克、碳水化合物58.5克 。并含有多种矿物质元素如钾、钠、钙、镁、锌、铁等 。
2、药用价值:据《神农本草经》记载,它性平味甘;具有养血润燥、益胃健脾之功效 。现代药理研究表明,该品有调节人体免疫功能、降低胆固醇、防癌抗癌、抗衰老等功能 。对糖尿病患者有一定的食疗作用 。
3、经济价值:目前,我国已将野生金耳菌列入二级濒危保护品种,禁止采集、加工、销售 。随着人们保健意识的增强,市场需求量逐年增大,因此人工种植已成为一项很有前途的产业 。
二、市场行情
【金耳菌回收价格表,你值得拥有】近年来,由于受全球金融危机的影响和人们对绿色环保产品的追求,国内市场对天然有机农副产品的需求不断增加,尤其是野生纯天然的金耳 菇更成为抢手货,供不应求,价格一路上扬,最高达每斤300元 。但目前市场上的产品大多以人工种植为主,而野生纯天然的金 耳 菇资源却日渐枯竭,所以,发展人工养殖天然野 生 金 耳 菇前景十分广阔 。

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