泰式章鱼炒饭的做法新颖,味道鲜美,而且还具有养血通乳、抗衰老的食疗功效,老幼孕妇皆可食用 。
食材
主要食材:章鱼300克 。
其他食材:米饭1碗,玉米粒30克,洋菇3个,青椒1个,红椒1个,洋葱、甜辣酱、食用油、盐适量 。
做法步骤
1.配料准备好,洋葱切小丁,青红椒切丝 。
2.章鱼脚切片 。
3.玉米粒入锅稍微煮下 。
4.章鱼脚入锅煮熟 。
5.锅内放油,爆香洋葱 。
6.陆续加入蘑菇、玉米粒、青红椒煸炒 。
7.待炒到8成熟时,加入泰式甜辣酱适量(多少可以自己掌握) 。
8.倒入隔夜饭,略微翻炒下即可 。
功效
补气养血、通经下乳、生肌、抗衰老 。
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