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人参果是一种营养价值很高的水果，而且它的口感非常细腻 。在食用时，只需要将人参果掰成几瓣，然后将其放入口中咀嚼即可轻松地获得美味果实 。另外人参果还可以用来煲汤、做果酱或腌渍成罐头等 。不过，由于人参果本身属于酸性水果，因此在食用时最好是以清淡为主，不宜多食 。
1、先将人参果清洗干净，然后放在一个干净的大碗中，将其浸泡在水中5~10分钟左右，然后将准备好的食盐和白糖等调味品搅拌均匀 。
【人参果怎么吃法？人参果的做法大全,人参果的吃法推荐】在搅拌均匀后把人参果放入干净的容器中，然后放在冰箱中冷冻起来 。这样就可以轻松地收获美味人参果了 。冷冻过后的人参果很容易就会失去水分和味道 。但是冷藏后的人参果就会变得很甜，而且口感也会更佳，所以在平时食用时可以适当腌制一下，然后再食用比较好 。当然，也可以直接购买新鲜的人参果来腌制成罐头食用 。
2、在锅中加入适量的清水开大火煮开，然后在里面放入准备好的人参果，然后再转为小火煮上10分钟左右 。
煮好之后将其捞出来放入凉水中 。然后再将准备好的生姜和大葱清洗干净之后切成姜片或者葱花备用 。接着再将准备好的枸杞、红枣、黄冰糖和适量的清水放入锅中，然后再用大火煮上10分钟左右 。
3、接着在锅中加入适量的清水和食盐，再将准备好的人参果放入里面进行浸泡，等到浸泡到里面之后就可以把浸泡好的人参果捞出来食用了 。
接下来，我们就可以用保鲜膜将煮好的人参果包裹起来，然后放在冰箱里面冷藏一段时间食用 。为了让人参果的口感更加细腻一些，我们可以直接将准备好的食用盐撒到上面 。这样我们就能轻松地得到美味的天然果酱了 。而且为了使其更容易消化，我们还特意将人参果放在冰箱里面进行冷藏 。这样一来，人参果的口感就会变得更加细腻了 。
4、为了让人参果更方便食用而且更有味道，还可以在水中加入少量的食用盐进行搅拌 。
将搅拌均匀的人参果倒入到干净的容器中 。之后再倒入适量的食用盐进行搅拌 。在搅拌的过程中需要不停地搅动，直到搅拌均匀为止 。搅拌结束之后，打开容器盖倒入一些凉开水继续搅拌即可轻松获得美味的人参果了 。
5、将人参果晾凉后装进保鲜袋中就可以了，之后再放入冰箱腌制5~10小时即可食用 。
人参果具有丰富的营养价值，其中含有人体所需的多种维生素和矿物质 。其中维生素C含量可达20毫克/100克，其所含维生素B1、B2、 C等物质，对人体有着极大好处 。此外，据测定，参鸡汤中所含有的氨基酸和维生素B1、B2、 C等物质，都是人们身体所必需的，对身体健康有很大帮助 。所以说，想要补充身体所需营养的朋友们不妨多吃一些人参果 。

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