大部分中国人都有喝茶的习惯 , 尤其是中老年人群 , 对茶更是钟爱有佳 , 那么到底喝茶对身体好吗?好处又有哪些呢?
兴奋提神
喝茶能提神主要是因为茶叶的咖啡碱和黄烷醇类化合物的作用 , 它们能促进肾上腺垂体的活动 , 阻止血液中儿茶酚的降解 , 此外还有诱导儿茶酚胺的生物合成功效 。儿茶酚胺具有促进兴奋的功能 , 人在疲乏的时候喝茶 , 能刺激机体衰退的大脑中枢神经 , 使之有迟缓转为兴奋 。
明目
【喝茶对身体好吗 喝茶对身体有什么好处】人眼睛的晶体对维生素C的需求比其他组织要高 , 维生素C摄入量不足 , 易导致晶状体浑浊而患白内障 。茶水中含有丰富的维生素C , 尤其是绿茶含量更高 。此外 , 茶叶中的维生素A是视网膜的主要营养成分 , 而维生素B1 , 维生素 B2等元素也对眼睛有益处 。
保护牙齿健康
茶水中含有较高的水溶性氟元素 , 喝茶就如同使用含氟的牙膏刷牙 , 并且茶叶中的儿茶素能抑制细菌生长 , 可以明显减少牙菌斑和牙周病的发病率 。
防辐射
辐射对人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应 , 而茶叶中含有较多的茶多酚 , 咖啡碱和维生素C , 都有去除自由基的作用 , 并且茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力 。
降血压
用高浓度茶叶中的儿茶素可以降低血压 。多喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的 , 因为它可以使血管保持弹性 , 消除脉管痉挛 , 具有防止血管破裂的功效;茶叶中的咖啡碱和儿茶素能使血管壁松弛 , 增加血管的有效直径 , 通过血管
舒张而使血压下降 。
降血脂
血栓形成是由于血小板团块在静脉和动脉管壁附着 , 并通过凝血酶的作用使血小板聚集 , 因此 , 抑制血小板聚集是防治动脉血栓形成的关键 , 茶水中的儿茶素 , 茶黄素 , 茶红素具有抗血小板聚集 , 血液抗凝和促进纤溶的作用 , 既可以抑制动物细胞对脂质的吸收 , 又可以加速清除或分解进入主动脉壁的脂质 。
抗动脉粥样硬化
人体内胆固醇 , 甘油三酯等含量过高 , 就会出现血管内壁脂肪沉积 , 导致形成动脉粥样化斑块等心血管疾病 , 茶水中的茶多酚对人体脂肪代谢起到重要作用 , 儿茶素有助于抑制动脉粥样斑块形成 , 从而抑制动脉粥样硬化 。
降血糖
茶叶中的维生素C , 维生素B1能促进身体内糖分的代谢 , 此外茶水中的符合多头对降低血糖有积极作用 。轻度或中度糖尿病患者常喝茶可以降低尿糖水平;患先天性糖尿病的人可将绿茶作为辅助疗法 , 正常人常喝绿茶可预防糖尿病的发生 。
延缓衰老
人体内自由基过多 , 会加速人体老化 , 茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性 , 是人体自由基的清除剂 , 而维生素C和维生素E也能起到增强抵抗力 , 延缓衰老的作用 , 所以喝茶既可以延缓人体内脏器官衰老 , 也可延缓皮肤老化 。
抗癌抗突变
茶叶中的茶多酚对多种癌症有显著的抗基因突变功效 , 能有效阻断人体内亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成 , 并具有抑制肿瘤细胞和提高机体免疫力的作用 。
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