3.奶类
能继续母乳喂养的孩子则应该继续母乳喂养，母乳量约600毫升/日，最好能可持续至2岁，让孩子自然离乳 。不能母乳喂养的，则最好选择幼儿配方奶粉50-80克/日（相当于350-500毫升液态奶） 。
国外有的国家推荐1岁以后喂养的幼儿，开始喝纯奶或鲜奶，这种建议也开始影响国内的医生和年轻妈妈们 。中国营养学会关于幼儿喂养指南建议，应首选配方奶粉，而不是普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉 。建议指南指出，1岁以后的幼儿的主要营养素来源基本上不再依赖母乳供给，因此，婴幼儿配方奶粉是帮助婴幼儿顺利实现从母乳想普通膳食过度的理想食物，是确保婴幼儿膳食过渡期间获得良好营养 。普通液态奶中蛋白质的含量为母乳中的3倍，矿物质含量也比较高，直接喂给普通液态奶会对幼儿肾脏和肠道造成较大的负担 。
结合国情，贫血等营养不良问题在中国比较突出，尤其广大落后地区，中西方饮食模式也有别，喂养建议也可能略有区别 。当然，并不是说纯奶或鲜奶不能喝，这要结合实际情况，而不是一味的“固步自封”或“崇洋媚外” 。如果能做到孩子饮食均衡，发育良好，可以适量选择适当稀释的纯奶或鲜奶等 。对于不肯接受配方奶，而愿意喝纯奶的孩子，也可以选择纯奶或不加糖的纯酸奶，以保证钙等的来源充足，来满足孩子发育又不造成不良影响 。
4.主食
从婴儿期到幼儿期，主食开始逐步增多 。主食一般指的谷类，有大米、白面、玉米、小米等，制作的食物包括米饭、馒头、面条、粥类等 。总量相当于生重的100-150克/日 。谷物的品种较多，烹调方法也多种多样，如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨、八宝粥等 。应经常轮流交替，既满足了膳食多样化的要求，又使幼儿更容易接受 。也可以少量尝试吃点薯类如土豆、红薯 。主食应软，逐步向成人过度，但又不能太硬 。
5.蔬菜、水果
丰富的蔬菜、水果对幼儿的健康也是有利的 。这是时候蔬菜和水果量可以150~200克，由少到多 。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的，可以选择嫩叶菜，菠菜叶、青菜叶、胡萝卜、笋瓜、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜，同时做到多样性 。水果也可以多样化选择，如苹果、香蕉、桃子、橘子、无籽葡萄、火龙果等 。
为了让孩子同时爱上奶类和水果，家长可以将部分水果加入酸奶中，搭配出美味 。
6.蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉
每天蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来在100克作用 。瘦禽畜肉可以为25-50克，瘦禽畜肉是铁、锌、蛋白质等营养素良好的来源 。但也不应过量，尤其是红肉，否则会增加饱和脂肪摄入过多，长期容易发生超重或肥胖 。可以将肉与菜一起做成饺子馅，给孩子包饺子，同时兼顾健康与美味 。
每天或隔天1个鸡蛋，或等量其他蛋类，可以做成西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤、虾仁蒸蛋、或肉末蒸蛋等 。
鱼虾平均每天25-50克，最好每周有1-2次海鱼（受汞污染风险小的海鱼如三文鱼等），来获取较多的DHA 。为了避免孩子吃鱼会卡着，可以做成鱼圆等 。
食谱举例：
8.豆制品
可以适量吃点豆腐、豆腐脑 。豆腐的种类也比较多，优先选择老豆腐（北豆腐）、嫩豆腐（北豆腐），他们含钙相对较高，而非内酯豆腐（含钙相对较低） 。豆浆营养价值较低（25克大豆就能做成800毫升作用豆浆），不适合3岁以内婴幼儿；较为坚硬的腐竹、豆腐皮、豆腐干等豆制品最好在3岁以后进食 。整粒的黄豆、黄豆芽及毛豆米最好还是6岁以后再吃 。

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