文章插图
牛肉炖土豆的最简单家常做法
牛肉炖土豆是一道家常菜，味道鲜美，营养丰富，深受大家的喜爱 。今天，我来介绍一下牛肉炖土豆的最简单家常做法，让大家可以轻松地在家做出美味的牛肉炖土豆 。
准备材料
牛肉、土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、水、食用油 。
步骤一：处理材料
1. 牛肉切块，土豆去皮切块，洋葱、姜、蒜切末备用 。
2. 牛肉块放入清水中浸泡30分钟，去除血水和腥味 。
步骤二：炒制牛肉
1. 热锅冷油，放入牛肉块煸炒至变色 。
2. 加入姜末、蒜末、料酒、盐、酱油、胡椒粉炒匀 。
步骤三：炖煮土豆
1. 将炒制好的牛肉块放入炖锅中 。
2. 加入适量清水，水量要稍微多一些，以便炖煮土豆时能够充分覆盖牛肉块 。
3. 加入土豆块和洋葱末，翻炒均匀 。
4. 将炖锅盖上，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到土豆熟透 。
步骤四：调味
1. 炖煮好的牛肉炖土豆，加入适量盐、胡椒粉调味 。
2. 翻炒均匀，让调味料充分渗透到牛肉和土豆中 。
3. 然后再大火收汁，让汤汁变浓稠 。
步骤五：出锅
1. 炖煮好的牛肉炖土豆出锅前，撒上一些葱花点缀 。
2. 然后就可以享受美味的牛肉炖土豆了 。
结尾
【牛肉炖土豆的最简单家常做法】以上就是牛肉炖土豆的最简单家常做法了 。这道菜简单易做，口感鲜美，营养丰富 。如果你想吃一道美味又健康的家常菜，不妨试试这道牛肉炖土豆吧！

• 土豆隔夜能吃吗,削皮的土豆隔夜能吃吗
• 墨鱼炖汤的做法 墨鱼怎么做好吃
• 如何红烧牛肉又软又好吃,红烧牛肉好吃又嫩
• 炖鸭肉汤可以放哪些材料,炖鸭肉汤可以放哪些材料和步骤
• 如何制作最嫩滑的腌制牛肉
• 砂锅炖棒骨汤，最佳时间到底是多久？
• 鸡肉炖硬了怎样变软烂,怎么把鸡肉炖的特别软烂
• 学做西红柿红烧牛肉，香气四溢，口感鲜美！
• 炖牛肉好吃又烂不膻气，这样做就对了！
• 土豆可以和鸡蛋同吃吗 鸡蛋土豆同吃有什么好处