首先来说，节食减肥并不是我们应该提倡的减肥方式，其次我们减肥的主要目的是减掉身上的脂肪，而不是以掉秤为目的 。

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在我身边也有一些人，凡是采用过节食减肥的，往往以失败而告终，有个别人减肥成功，也是节食的同时结合其他减肥方式的 。节食减肥有比较多的缺陷，特别是在疫情期间，不提倡节食减肥：

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1、减掉的脂肪有限 。节食减肥刚刚开始的时候，确实掉秤会比较明显，因为人的能量摄入出现了不平衡，身体开始消耗之前的储备在这个时候会消耗一部分脂肪，同时也会消耗人的肌肉组织，在缺乏能量的时候，不仅仅是脂肪组织会变成能量，肌肉组织也会根据身体的需要进行分解，为身体提供能量 。因为肌肉组织含有大量的水分，所以当肌肉组织分解的时候，体重减轻会比较明显 。而肌肉组织本身就是消耗大量能量的，如果肌肉组织减少人体消耗的能量，也会减少，所以节食减肥肥往往会出现瓶颈 。

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2、很容易反弹，而且比以前更胖 。也正是因为节食减肥消耗了大量的肌肉组织，而肌肉组织又是帮助人体消耗能量的组织，所以当停止节食减肥的时候，身体消耗的能量不如以前，但是摄入的能量和以前一样多，这时候导致的结果就是比以前会更胖 。
3、营养不良 。我们知道吃饭不仅仅是吃到能量，人体还会通过吃饭摄入更多的维生素，矿物质和其他对人体有益的生物化学物质 。节食减肥就会导致这些样素摄入严重不足，出现营养不良 。
4、产生有害物质 。在人体没有碳水化合物供应的情况下，会分解体内的脂肪和肌肉，而脂肪和肌肉的分解是会产生酮体等有害物质的，是不提倡减肥的，其中一个原因 。
【节食减肥半个月了，为什么现在开始不掉称了？】5、免疫力下降 。特别是在疫情比较严重的情况下，由于缺乏各种营养素，人体的免疫力会出现明显的下，不仅仅会降低对病毒的抗病能力，对其他疾病的抵抗力也会出现明显的下降，因此，无论如何？是不提倡节食减肥的 。如果是在疫情期间出现了体重增加的情况，大家也不要慌张，一方面是增加在家里的运动量，另外一方面，吃一些蔬菜 。蔬菜的营养素含量高，热量低，对于控制体重是非常有帮助的 。

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