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【如何制作儿童自制火腿肠？】儿童自制火腿肠
火腿肠是儿童最爱的零食之一，但市场上的火腿肠往往含有大量的添加剂和防腐剂，不太健康 。那么，我们可以自己动手制作健康又美味的火腿肠！下面，就让我们一起来看看儿童自制火腿肠的做法吧 。
材料准备：
1. 猪肉绞肉200克
2. 胡萝卜1根
3. 青椒1个
4. 盐、糖、味精、五香粉、胡椒粉、姜末、葱末、蒜末适量
5. 火腿肠套管
步骤一：准备材料
将猪肉绞肉放入碗中备用，胡萝卜和青椒切成小块备用 。
步骤二：调制肉馅
将猪肉绞肉放入盆中，加入盐、糖、味精、五香粉、胡椒粉、姜末、葱末、蒜末等调料，搅拌均匀 。然后，将切好的胡萝卜和青椒加入肉馅中，再次搅拌均匀 。
步骤三：填充套管
将制作好的肉馅放入火腿肠套管中，顺时针旋转套管，使肉馅填充均匀 。
步骤四：蒸制火腿肠
将填充好肉馅的火腿肠套管放入蒸锅中，大火蒸制20分钟 。
步骤五：冷却
将蒸制好的火腿肠取出，放入冷水中冷却，使其更加紧实 。
步骤六：切片享用
将冷却好的火腿肠取出，切成适当大小的片状即可食用 。
儿童自制火腿肠的做法就是这么简单，不仅健康美味，而且还可以和家人一起动手制作，增加亲子互动 。小朋友们快来试试吧！

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