从小就胖嘟嘟的我，一直就是母亲口中喝口凉水都会胖的人，用科学的解释来讲就是新陈代谢低，因为是不爱运动，还有基因决定的 。

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所以一直以来就很注重饮食，从来不敢多吃一口，也从来不吃高油食物，哪怕偶尔炒菜放的油多了，也会把菜刷一下在吃，火锅之类的更不用说 。

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也试过各种减肥方法，比如辟谷，节食，只吃蔬菜水果不吃主食，只吃红薯，三色米等粗粮作为主食，又比如以鸡蛋为主蔬菜为辅的饮食方法，都尝试过，结果是开始掉秤，过个两三天就稳定了，然后恢复正常饮食体重又开始上升，如此往复不知道多少次 。

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虽然体重变化不大，但我好像更加清楚了自己的身体，这让我可以更能掌控体重:
【为什么节食暴瘦减肥减的是水不是脂肪，但身体却明显瘦了】身体机能是个很神奇的存在，如果一味节食，身体代谢为了保证能量所需，就会跟着降低代谢 。如果吃了容易消化吸收的优质碳水，你会发现即使吃的很饱，过不了多长时间，又会感到很饿，那是因为你的身体为了不时之需在加速把食物变成脂肪，在储存能量，如此下去就会越来越胖 。
如果哪几天因工作忙或者心情不好没有吃饭，你会发现体重下降了很多，这种情况减少的多数是水＋肌肉，还有少量脂肪，所以才会看起来瘦了 。
通过我很多年的控制饮食的经验，总结出来一下几个方面，因体质不同仅供参考:
1，好好吃饭，不暴饮暴食，有助于控制体重:按时定量吃饭，不节食不暴饮暴食，吃饭吃到8成饱离开餐桌 。上午10点半和下午的4点左右如果嘴馋或者有点饿就吃一个苹果，也可以是其他水果，敲重点:适量哦，水果中有果糖，过量容易发胖 。
2，活动但不运动 。对于不经常运动的我来说，每天5公里，亚历山大，所以我采取有时间健步走或者慢走的方法，一是没有运动压力，二是容易坚持，每天坚持8000~10000步 。
3，体重达到理想数字，要坚持20天使其稳定 。分阶段减肥对我来说是行之有效的方法，身体具有记忆功能，可以给自己定个初ji目标，不管是通过控制饮食或者生酮减肥法，体重达到目标后，不要立即恢复饮食量，要恢复营养均衡的饮食，严格控制食用量，稳定一段时间后，再进行下一步的减肥目标，循序渐进预防反弹 。
4，想吃就吃，但要注意量 。一切不以控制食用量为前提的减肥法都是无效减肥法 。如果你在节食，过度饥饿时，不妨想吃什么就吃点，因为欲望越压抑越想吃，从而暴饮暴食，前功尽弃 。
5，运动减肥贵在坚持 。说到运动首先想到的就是跑步，跑步是最有效的有氧运动，如果你选择跑步减肥，建议注意三点:
a，刚开始时，不要一下运动量过大，让自己累到腿软，头晕眼花，那样就会给自己吓到，身体发出运动太难受的信号，让你产生消极情绪，很难坚持下去 。
b，运动后，身体消耗了大量能量，容易饥饿暴饮暴食，如果不注意，体重不但不会下降而且会极速上升，严重损害你的运动信心 。
c，运动的前几天，因为肌肉的增加，体重不会有太明显的下降，或许还有可能一点点的不降反升，所以不要太在意数字，毕竟减脂和减重是两码事 。
总结，首先要搞明白你是要减重还是要减脂，如果体重基数一般，先减重，再塑型也未尝不可 。如果体重基数过大，建议找专业人士或机构制定科学减脂方案 。

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