请问：100克玉米和100克面粉中分别含多少克脂肪？谢谢？玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效 。
减肥食品玉米，又名苞谷、棒子、蜀黎等 。每100克玉米中含热量820.06千焦耳（196千卡），粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克 。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍 。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除 。
玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低 。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用 。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食 。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮 。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等 。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一 。
面粉:蛋白质（克）9.9 /脂肪 （克）1.8 /碳水化合物（克）74.6 /热能（千卡） 354
蜂窝玉米粒的做法是什么？蜂窝玉米是运用玉米鸡蛋，面粉糖等材料通过油炸方式制作而成的美食 。颜色金黄，非常爽口，甜而不腻，也可以根据自己的喜好 。撒上大家面高姐面等做成不同口味 。

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●●●准备新鲜玉米1个
荸荠6个
面粉25克
鸡蛋1个
盐3克
柠檬汁，泡打粉少许
●●●做法
【请问：100克玉米和100克面粉中分别含多少克脂肪？谢谢？】●把新鲜的玉米粒儿剥下来 。清洗干净以后，放入蒸笼，然后蒸八分熟备用
●荸荠清洗干净，削掉皮以后切成丁 。
●鸡蛋一个打碎放碗中加入面粉，盐5克玉米淀5克，柠檬汁，少许泡打粉，搅拌成糊状，混合成面糊备用，面糊要蘸起来欲滴 。
●锅内放入油，把油烧成七成热时，左手拿着漏勺右手拿着搅拌好的面糊，边到边转斗漏勺划圈的方式一层一层倒入 。小火炸，炸的时候要短，最后导入玉米粒和荸荠丁 。炸两分钟，可以形成蜂窝状，等黄色时捞出，撒上白糖即可 。

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