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五花肉烧鲍鱼，是一道口感丰富、营养丰富的美食 。五花肉的香味和鲍鱼的鲜美相互融合，让人回味无穷 。下面，我来为大家介绍一下五花肉烧鲍鱼的做法 。
材料：
五花肉、鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉、食用油 。
步骤：
1. 准备材料：五花肉切成小块，鲍鱼洗净备用，姜切片，葱切段 。
2. 锅中倒入适量的食用油，烧热后放入五花肉，煸炒至五花肉变色 。
【五花肉烧鲍鱼，步骤简单易学！】3. 加入姜片和葱段，煸炒出香味 。
4. 倒入适量的料酒，煮至料酒挥发 。
5. 加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀 。
6. 加入适量的生抽和老抽，搅拌均匀 。
7. 加入适量的糖，搅拌均匀 。
8. 倒入适量的水，烧开后放入鲍鱼 。
9. 煮至鲍鱼变色，加入适量的水淀粉勾芡 。
10. 最后再煮一会儿，让汤汁更加浓稠，即可出锅 。
小贴士：
1. 煮鲍鱼时，一定要注意时间，不要煮太久，否则口感会变得很硬 。
2. 煮汤时，可以根据自己的口味适量调整盐和糖的用量 。
3. 煮汤时，可以加入适量的猪骨、鸡骨等食材，增加汤汁的鲜味 。
总结：
五花肉烧鲍鱼是一道非常美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富 。只要按照上述步骤操作，就可以轻松做出一道美味可口的五花肉烧鲍鱼 。

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