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准备食材：

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豆角400克、红干辣椒节50克、大蒜子30克、五花肉50克、芝麻5克准备调料：盐2克、味精1克、蒸鱼鼓油5克、花椒油5克制作流程：

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1、首先将豆角洗净沥干，切成长度为4厘米的样子，大蒜子拍裂开，五花肉切条（筷子大小）2、锅里烧油，将切好的豆角下锅走油，开中火就行，不要太大，也不要太小，发现油温太高可以将火调到最小，烧至豆角起皮的时候，倒出来沥干。3、锅里烧油，油温稍微高一点，防止粘锅，将五花肉丝下锅炒香，继续将大蒜子、红干辣椒下锅炒香，然后下豆角，放入适量的盐翻炒。【 可口|怎么做出可口的干煸豆角】

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