文章插图
【材料】：鸡蛋2个，黄瓜1条，盐少许，油适量，料酒少许
【做法】：1、黄瓜清洗干净切成薄片，2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒搅打散。2、锅中倒入适量油，6成热，倒入蛋液，稍凝固后用锅铲划散，加入适量开水，煮开后加少许盐调味，再放入黄瓜片，煮开就可以出锅了。

文章插图
你们的节假日会多做几道菜吗？
【 精致|三个人的晚餐4菜1汤，不精致但有营养，应季而食，吃得舒心不浪费】感谢您阅读我的文章，我是美食原创作者乐在其中，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！