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好吃哭
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料

• 五花肉 看家境克
• 鲜香菇或干香菇 6个
• 冰糖 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香葱 1根

做法步骤
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1、爆香小葱

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2、下香菇丁，我用的是提前泡发好的干香菇，进锅炒熟

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3、五花肉丁也是提前用料酒十三香腌制过的，进锅炒到发白

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4、加两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，少许冰糖，炒至上色

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5、加一罐啤酒，一碗水

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6、大火烧开

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7、小火炖一个小时

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8、之后大火收汁

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9、好吃到哭

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10、香气四溢

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11、快来拌米饭

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12、吃三碗！
小贴士起锅之前可以尝尝味道，如果需要的话可以加点盐，不需要就算了，个人口味调节。
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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【 香菇|真爱无敌香菇卤肉饭】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。