砧板是家中厨房的必备物品之一,爱做饭的人都希望拥有干净明亮的厨房,锋利洁净的刀具,但是,有可能会忽略我们长期使用的砧板,砧板长时间不清洗,一不小心就滋生百万病菌。今天教您几个快速清洁砧板小妙招,一起来看一下吧。

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小苏打是厨房清洁神器,任何地方都能用到它。将将小苏打均匀洒在砧板上,然后喷洒少量水,用刷子刷洗干净即可。最后再用干抹布擦拭后放在通风处晾干,更能延长砧板的使用寿命。
2、白醋
平常切了肉或者其他气味较重食物之后砧板上面留有异味,很难闻,用白醋来祛除异味再好不过,用抹布蘸取适量白醋,在砧板上轻轻擦拭,清洗晾干后,再难闻的气味都消失无踪啦。
3、盐+柠檬
用盐和柠檬一起清洗砧板,也是不错的方法,将少量盐洒在砧板上,柠檬切片后蘸取食盐不停擦拭,等柠檬汁全部覆盖了砧板,静置几分钟后清洗,你的砧板就会变得既干净,又清香。

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大多人喜欢用木砧板或竹砧板,但这类砧板用久了便会开裂。我们可以通过刷植物油来避免砧板开裂,植物油的渗透能力强,能润泽木质。切记,此招适用于新买来没用过的砧板。如果平时砧板用久了,表面干枯毛糙,可以涂点椰子油养护,减少砧板继续开裂的可能。

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我们都知道阳光中的紫外线有杀菌的作用,把砧板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
6、洗烫消毒
洗烫消毒是家庭常用的消毒方法,先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。这样既干净又卫生,省钱又便捷。
【 砧板|砧板用久了发霉发黑滋生细菌怎么办教你几招快速搞定】

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