关于减肥的饮食陷阱 ， 最常见的一条莫过于：晚上吃东西容易发胖/过午不食肯定有很多人告诉你 ， 睡前吃东西（夜宵）会长胖 ， 很多人想都不想就认为这句话肯定是对的 ， 人们对此深信不疑 。造成这个理论主要的原因在于 ， 很多人认为 ， 人在睡眠的时候 ， 新陈代谢会减慢 ， 燃烧的卡路里就减少了 ， 所以容易长胖 ， 但相关研究表明 ， 人在睡眠的时候 ， 新陈代谢几乎没有任何变化 。
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【减脂时有哪些错误的饮食习惯】处于睡眠状态时 ， 我们的身体仍然有很多机能在运行 ， 心脏仍然在跳动 ， 大脑仍然非常活跃（无论做梦与否） ， 这些工作都需要能量 。也就是说我们在睡眠的时候 ， 我们仍然跟醒着的时候一样在燃烧卡路里 。在本质上 ， 体重的增加只取决于摄入的卡路里总量和消耗的卡路里总量之间的关系 ， 跟何时摄入卡路里关系很小（几乎可以忽略） 。简单地说 ， 如果每天摄入的热量大于消耗的热量 ， 不管是什么时候摄入的 ， 你都会长胖 ， 反过来 ， 你就会变瘦（这就是减肥的原理） 。所以 ， 你是否长胖 ， 只跟你吃了多少食物有关系 ， 跟你什么时候吃没有关系 ， 举个例子来说 ， 假如你早餐中餐晚餐都吃的很少 ， 睡前适当进食不会让你长胖（只要没有热量正值） 。至于过午不食 ， 过午不食是佛陀为出家人制定的戒律 。在律部中正确的说法叫“不非时食” 。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西 。这个时间就是在太阳到正中午后 ， 一直到次日黎明 ， 这段时间是不允许吃东西的 。佛教认为：清晨是天食时 ， 即诸天的食时；午时是佛食时 ， 即三世诸佛如来的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食的时候 。结果佛教的戒律竟然被一些无良媒体用来宣传成了减肥的秘诀 ， 导致很多人被误导 。
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