天气越来越暖和,适合三五好友小酌几杯的好日子也来了。哪些菜又好吃又适合下酒呢?今天小编推荐几道即有食欲,又解馋的下酒好菜,聚会时吃起来吧!
1、酱大骨
只有骨头周边的肉才最有嚼头,这是一款极具有自我修养的排骨,色泽诱人、肥瘦适中,啃一口,满嘴生香,而且因为炖的时间较久,骨头并不油腻。

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2、香辣牛蹄筋
辣中带香,嚼劲十足让人回味无穷。再配上一碟小酒,看着就很好有食欲。

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3、蒜泥白肉
超级解馋,因为有蒜泥调味,白肉变得咸辣鲜香,清爽解馋但是不肥腻,是“纯爷们”最喜爱的下酒菜。

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4、凉拌猪耳朵
下酒必备菜,咬起来吱吱格格,口感脆爽。
5、麻辣豆腐干
下酒菜怎么能少了豆干呢?酱汁工艺炮制出来的的豆腐干,软嫩润滑、汁多味美,夹杂着浓浓的酱香,抿一口小酒夹一片豆干,细嚼慢咽,各种滋味谁吃谁知道!
【 吃货|最受欢迎的7道下酒菜,解馋不腻,吃货必点!】

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6、凉拌西芹
芹菜与花生是非常完美的搭配,具有降脂降压的作用,而且还有排毒减肥的功效。

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7、皮蛋豆腐
皮蛋又名松花蛋、变蛋,是咱们国人最传统的腌制风味蛋。呈盘上桌前拌点青椒末,浇上辣椒油最最好看了,作为下酒菜有润喉、去热、醒酒的作用,一口蛋一口酒,难怪吃货们每次都会来一盘!

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怎么样,馋了没有!快到小长假了,约好朋友们一起吃吧!不过小编提醒,虽然这些菜解馋又去腻,可是千万不要喝多哟!
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