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火龙果冻西米撞一个火龙果做了两份美食，我吃撞奶，西米露给少爷他爹。原料：西米、火龙果、白凉粉、白糖。做法步骤：
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第1步、取西米。
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第2步、冷水下锅煮，煮几分钟，过冷水再煮。
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第3步、直到西米没有白心，过冷水。
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第4步、取火龙果。
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第5步、取几块果肉，压碎，不需要榨汁。
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第6步、冷水下锅。
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第7步、放白凉粉。
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第8步、放白糖。
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第9步、煮开锅即可。
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第10步、倒杯子里。
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第11步、放至果冻凝固。
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第12步、西米放果冻上。
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第13步、取纯奶。
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第14步、倒入牛奶。
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第15步、放上果肉即可。
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第16步、成品，食用的时候可以搅拌至果冻成小块即可。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注，学好菜，跟我来！