又到了吃鲜花生的季节了，从超市买点回来给孩子们煮着吃。鲜花生营养丰富，享有植物肉的美称。记住这四要点，煮出的花生鲜香味美，特别容易入味第一要点：选花生挑选大小差不多颗粒饱满的花生，把里面的坏粒，杂质都捡出来，然后清洗干净。
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第二要点：捏花生把花生用手捏开个口，虽然这样做比较麻烦，但是更容易入味。
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第三要点：泡花生锅内放入清水莫过花生，加入适量八角，花椒，桂皮，香叶。适量盐，适量酱油。然后浸泡半小时
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第四要点：煮花生把泡好的花生大火煮开，然后小火煮半小时。这时候就会闻到花生的香味了。
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好了，鲜香味美的煮花生出锅了。大家记住了吗。喜欢我请关注我吧！