当你去菜市场超市买菜时。面对你琳琅满目的蔬菜，你能叫得出它的名字？知道怎么做好吃？特别是年轻的爸爸妈妈，想给宝宝做辅食，选哪一种最好呢？今天我就教教大家怎么认识南瓜家族的贝贝瓜，奶油南瓜，板栗南瓜。首先我们认识南瓜
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南瓜属于葫芦科，原产墨西哥，中美，明代郑和下西洋时远渡重洋来到中国。南瓜对环境适应力强。是种喜高温，爱日照的植物。立秋后多吃南瓜，女人有益于美颜养血。南瓜可以做南瓜汤，和面粉合在一起，可以做南瓜饼，是一种非常不错的早餐和零食。什么样的南瓜最好吃？用刀切，切不动，颜色金黄，切开后肉质出油，南瓜皮和南瓜肉相接的地方呈青色这样的南瓜好吃又香甜，是做菜的最好食材。
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贝贝南瓜贝贝南瓜是果蔬界的网红，小巧可爱，口感甜香。肉质粉糯。
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与普通南瓜相比，他胡萝卜素高出三倍。深受年轻宝妈的喜欢，因为样子乖巧，甜度高，水分少，做成南瓜羹是宝宝非常喜欢的一道辅食。做法如下:把贝贝瓜去盖，洗净，掏空里面的瓜瓤。在盖上南瓜盖，上锅蒸20分钟左右，取出打入鸡蛋，放入少许鲜牛奶。再上火蒸5~10分钟南瓜羹就做好了，浓浓的南瓜香，绵甜的口感，带有秋天的颜色。大人看着都流口水。贝贝瓜还是一个舶来品，它来自于日本。有的也叫作日本南瓜。板栗南瓜板栗南瓜属于早熟南瓜新品种，顾名思义，味如板栗，果皮有纵向花纹。有绿板栗南瓜和黄板栗南瓜两种。果型比贝贝瓜大，普通南瓜小。单个的板栗南瓜大概重约两公斤左右。
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相比普通南瓜，板栗南瓜既耐热也耐寒。在口感上普通南瓜只淡淡的板栗味和红薯味，味道更加多元化。板栗南瓜它有一股浓浓的板栗味，甜度高，可以连皮一起吃。营养价值更高。
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奶油南瓜我们只吃过奶油蛋糕，那你吃过奶油南瓜吗？奶油南瓜有颜值，有实力，蒸熟后会溢出奶油。我们首先见识下他的庐山真面目。奶油南瓜，用名阿根廷南瓜，他在欧洲美国，澳大利亚已流行很长时间。被英国称为皇室南瓜。奶油南瓜可在南瓜金字塔的顶端，是南瓜里面的贵族。相比于其他南瓜，奶油南瓜表皮光滑细腻。摸上去手感光溜溜的。这是他与众不同之处。
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同时奶油南瓜皮薄肉厚，煮熟后白色的奶油颗粒从橘黄色的果肉中渗出，闻起来有股浓浓的奶油味道，顾名奶油南瓜吃起来甜蜜软糯，比蛋糕还好吃哦。“南瓜贵族”的美名可是当之无愧。
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南瓜家族的4个品种，你都懂了吗？