现在正是猕猴桃大量上市的时候 ， 一般买回来的新鲜猕猴桃都是生硬的 ， 需要自己催熟 ， 常见的是拿苹果、香蕉等帮助猕猴桃催熟 ， 那么用西红柿能催熟猕猴桃吗？
西红柿能催熟猕猴桃吗
利用水果催熟猕猴桃 ， 主要是依靠水果中释放出来的乙烯气体 ， 而乙烯是一种植物内源激素 ， 大多数的高等植物的成熟种子、果实都是可以产生乙烯的 ， 因此是可以利用成熟的西红柿来催熟猕猴桃的 。
注意：
一般很少会利用西红柿催熟乙烯 ， 用香蕉、苹果、梨等更好 ， 因为西红柿富含水分 ， 外皮较脆弱 ， 更容易变质 ， 不能久放 。
西红柿怎么做催熟猕猴桃
将猕猴桃都放在一个纸箱（泡沫箱子、塑料袋也可以）中 ， 然后挑选几个外表完整无磕伤碰伤的西红柿 ， 擦干表面的水分 ， 放入猕猴桃中间 ， 盖好盖子 ， 成熟的西红柿会释放出乙烯气体 ， 帮助催熟猕猴桃 ， 加快猕猴桃变软变甜的速度 。
桃子能催熟猕猴桃吗
可以 。
大家可能都有这样的经验 ， 买回来的水蜜桃一开始是硬脆的 ， 吃起来也不够甜 ， 放久了之后就会变软变甜了 。这是因为桃子自身会产生乙烯气体来自我催熟 。
因此将成熟的桃子和猕猴桃放在一起 ， 也是可以释放乙烯气体 ， 将猕猴桃催熟的 。
猕猴桃几天可以催熟
1-10天均有可能 ， 视具体情况来决定 。
1.首先是猕猴桃树上熟的程度 ， 一般树上熟的程度越高 ， 催熟时间也就越短 。
2.其次是环境温度 ， 猕猴桃所处环境的温度越高 ， 那么也就越容易催熟 ， 温度低则催熟速度慢 。
3.还要看是否有辅助催熟的手段 ， 如果单纯将猕猴桃放着 ， 催熟速度慢 ， 而加入了熟的苹果、香蕉、梨等能够释放乙烯气体的水果 ， 猕猴桃催熟速度就会快一些 。
4.猕猴桃的水分含量也会影响催熟速度 ， 如果还没熟的猕猴桃经常长时间的通风 ， 水分流失了不少 ， 那么则比较难催熟 。
催熟猕猴桃的办法
1.将猕猴桃和熟了的香蕉、苹果等水果放在一起 ， 密封好 ， 可以帮助猕猴桃催熟 。
2.将猕猴桃表面用牙签扎出几个小洞 ， 用保鲜膜将猕猴桃包裹好 ， 再放入箱子或者袋子中密封保存 。
3.将猕猴桃埋在米缸的大米中 ， 也会熟得更快 。因为米缸中的温度一般比室温要高一些 ， 且还会释放出乙烯气体 。
【西红柿能催熟猕猴桃吗 桃子能催熟猕猴桃吗】4.将猕猴桃都放在一个纸箱（泡沫箱子也可以）中 ， 盖紧 ， 这样也会陆续催熟 ， 但是催熟速度较慢 ， 一般夏天温度高催熟更快 ， 秋天温度低就催熟慢一些 。

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