万物皆可盘，夏天的晚上，总惹得让人不想做饭，最近我家的晚饭食谱都是以凉拌菜为主。今天我又盘了个中翅。味道感觉还不错，所以我来分享教程啦。今年安徽省的夏天没有特别的炎热，不知道是不是还没到时候，但是和去年相比确实是热得晚了一些。所以，今天的食谱是中翅做法，一起来看看吧！

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第一步：准备食材，鸡中翅，小米辣，孜然粉，辣椒面，蒜片

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第二步：鸡翅分成两半加入2勺料酒，2勺生抽，蒜片，一勺蚝油，一勺老抽，少许胡椒粉，少许黑胡椒粒腌半小时

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第三步：锅里热油放入鸡翅皮朝下煎，煎至两面金黄熟透装盘控油，碗中准备辣椒粉辣椒面芝麻孜然粉，倒入鸡翅中拌匀放上小米辣即可

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简单几步，美滋滋的蒜香香辣中翅完成，喜欢的一定要试试看。鸡翅不一定要有炸才好吃，这样做出来的不会很油，而且味道也是超棒的。喜欢的赶紧动手哦！
【 中翅|中翅比翅尖做出来更有满足感，中翅学会这样做，简直太幸福了！】
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