【杏干的功效与作用有哪些？】杏干的功效与作用有哪些？
杏干为杏加工而成，味酸、甘，性温，归肺、心经，具有润肺定喘、生津止渴的功效，可以缓解肺燥咳嗽、津伤口渴等不适 。
现代研究发现，杏干富含胡萝卜素、维生素C、钾、铁、镁、钙、蛋白质、脂肪碳水化物等成分，可以补充人体所需的养分，均衡人体营养 。
不过杏干不能多吃，否则容易引起口腔溃疡、腹泻等不适，而且杏干口味偏酸，吃太多会造成牙齿敏感不适 。此外，杏干加工过程中会加入大量的糖类，因此含糖量较高，糖尿病患者不宜食用 。
尽管杏干的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限 。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物 。
本内容由湖北省中西医结合医院 药学部 副主任药师 王星翘审核
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