一碗美味又营养的圆白菜炒饭就好了，非常好吃，建议试试。

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第六 培根炒饭
准备的食材：
培根2块，香菇2个，洋葱半个，鸡蛋2个，剩米饭一碗，葱花少许
1 我们将香菇切成小块儿，洋葱我们切成小粒状，培根也切成颗粒状；
2 准备一个小碗，打入两个鸡蛋打散备用，锅先倒入凉油，油温五成热时放入鸡蛋液，炒至鸡蛋定型盛出备用。
3 锅热放少许的食用油，放入洋葱丁，放入培根丁，香菇丁，将配料的这些香味炒出来后，加入少许的酱油，生抽，翻炒均匀后，倒入隔夜的米饭，用漏勺来压平压散，将米饭炒散。
4 最后倒入炒好的鸡蛋，调制小火将鸡蛋来炒匀炒散，多翻炒几次，炒散即可出锅装盘，撒入准备好的葱花，一盆香喷喷的培根炒饭就好了。真是太香了。


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第七 虾仁炒饭
食材：鲜虾6个，鸡蛋3个，米饭一碗，料酒
1 准备6个鲜虾去掉虾线，加胡椒粉、料酒抓匀腌制五分钟;
2 准备一碗米饭，倒入3个蛋黄搅拌均匀备用。
3 油热下入虾仁炒至变色，再下入剩余的蛋清，再把蛋清儿炒熟盛出来备用；
4 锅热放食用油，倒入搅拌好的米饭，炒至米饭粒粒分明，把虾仁倒入再翻炒均匀，倒入适量的食用盐，搭配一些青豆点缀一下即可。
虾仁炒饭是我家孩子的最爱，早上来一碗虾仁炒饭，搭配一个简单的紫菜汤，营养早餐就搞定了

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第八 老干妈炒饭
食材: 老干妈2勺或者辣椒酱 鸡蛋2个，米饭一碗，
爱吃辣的，真是无辣不欢，怎么少得了这款老干妈炒饭。
1 准备一个空碗，放入2个 鸡蛋打散，
2 锅热放油， 油温五成热时放入打好的鸡蛋液，边炒边用勺子打转，这样炒出的鸡蛋液比较好。
3 炒好鸡蛋液把剩米饭倒入锅里，翻炒均匀。最后倒入老干妈或者自己喜欢的辣椒酱，根据自己的口味加入食用盐即可。
【 炒饭|炒米饭好吃的8种做法，一周不重样，简单又美味，收藏了慢慢做】

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