蜂蜜小面包的详细做法,最简单的蜂蜜面包
蜂蜜是一种非常常见的面包物种。很多人都喜欢它,但有时候我可以及时购买,我可以学会制作一个好面包,蜂蜜小面包的详细做法是什么?
想了解蜂蜜小面包的详细做法,以下领域牧师介绍了你。准备面食,250克高谷蛋白面粉,50克低戊粉,3克干酵母,25克奶粉,10克精细糖,10克白蛋,牛奶140克,软化黄油12克,盐2克;还有一种脆皮材料,10克白糖,10克低谷蛋白面粉,8克白芝麻,植物油20克。首先,除黄油外的所有面团材料都在一起混合在一起。
这一步增加了一部分低谷蛋白面粉,使面包更加柔软,然后将其放入面包机中。如果没有面包机,很难用手,当你用手时,你将加入软化的黄油,继续进入一个非常光滑的面团,可以拉出均匀的薄膜,然后覆盖新鲜薄膜发酵,面团被发酵成2倍的尺寸,略微抽油,然后取胶片,覆盖塑料薄膜松弛20分钟。
【蜂蜜小面包的详细做法,最简单的蜂蜜面包】在此期间,混合细糖,低麸质面粉和白色芝麻籽混合物,然后卷起松弛面团,底部卷起。底部被切割,切成两个部分从中间切成两个部分,切口有点清水,然后将其刷在树林的底部,刷油在烘烤托盘的底部,将面团放入烘烤托盘中,覆盖塑料薄膜架,终于放入预热烤箱,高达160度,火灾180度烘烤25分钟,留下热刷后,可以吃适量的蜂蜜水,让它凉爽,你可以吃,柔软和美味,值得努力!
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