表皮|保存红薯很久都不烂,农村老人这样教的,而且还越放越甜

如果是把表皮非常新鲜的红薯买回家的话,到家之后,就不要再把红薯放在袋子里面了,不然就会因为不通风,将红薯闷得腐烂的。这个时候就要把红薯全部在阳台或者是在院子里面的空地上摊开,让红薯先通通风,晒两天,将红薯表层的水分去掉。这样做法是有利于修复红薯表皮的破损伤口。把红薯表皮给风干之后,就会更加容易去存放红薯了,而且吃起来就会变得更甜了。




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把红薯买回来或者是从地里拔出来的红薯都是会带有一些泥土的,有的人最先把红薯上面的泥土给弄干净,如果想保存的话,其实红薯上面的泥土是不可以去掉的。尤其是在红薯晒过太阳之后,外面那层泥土千万不要去清洗。有的人觉得太脏了,清洗之后再去保存。这样是不对的。因为红薯外面的泥土就等于是一层保护层,目的就是为了红薯不容易坏。可以挑选一些有损害伤口或者说即将腐烂,容易发霉的的红薯也要赶紧挑出来先吃了,因为它们都会影响到其他的红薯的。




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找出纸箱,然后把纸箱中放进一层报纸,然后在把红薯放在上面。这样的作用就是让报纸吸收掉潮湿,让红薯在干燥的环境里面,红薯就不会容易腐烂了。而且纸箱不仅可以躲避光亮,还可以保温房东。然后放在里面的红薯也就会慢慢吸收水分,红薯里面的糖分也在慢慢的沉淀,红薯不仅不会坏,还会变得越来越甜。




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