养蜂农蜂蜜好不好?养蜂农蜂蜜怎么样?
现在蜂蜜市场混乱不堪，各种劣质掺假蜜横行，很多人就将目光转向了蜂农，感觉看着蜂农取出的蜂蜜一定就是好的，事实真的如此吗?养蜂农的蜂蜜到底好不好呢?
?首先大家要知道蜂蜜是由蜜蜂采集酿造而成的，在这一过程中是不需要人为干预的。要想知道养蜂农的蜂蜜好不好，还得从以下几方面分析：
1、 蜜源地，看看蜂场附近是否有大面积的蜜源植物，蜜源地环境是否良好，看有没有工业污染，毕竟好的蜜源地是酿造出优质蜂蜜的重要前提。而且每只蜜蜂一分钟可以采集30多朵花，每次外出飞行可采集300-500朵，酿造1000克的蜂蜜要飞行几百万公里，由此可见若是没有大面积的蜜源植物，蜜蜂也是采集不到太多蜂蜜的。
2、 蜂蜜是否自然天然成熟，蜂蜜是否成熟是影响蜂蜜质量的重要存在，一般蜜蜂将稀薄的花蜜酿造成成熟的封盖蜜需要7-15天左右的时间，保证质量就没有办法增加产量。因此有些蜂农就会给蜜蜂饲喂白糖，或者缩短摇蜜周期增加产量。到那时自然成熟蜜与未成熟蜜在营养成分上有很大的区别，这些都是可以检测出来的，购买蜂蜜的时候大家不妨要一下检测数据。
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3、 蜂群，大家也可以看一下蜂箱，看看进出的蜜蜂有多少，即使进出蜜蜂太少的话，即使有优质的蜜源地也是采不到多少蜂蜜的。
所以提醒大家购买蜂蜜的时候一定要从多方面考虑，在蜂农那购买蜂蜜的时候可以看一下检测数据，毕竟耳听为虚眼见为实，为了自身健康着想还是谨慎一点比较好。