然后再把刚才准备好的料汁倒进来，把它搅拌均匀，这样腌制20分钟以上就可以吃了（腌制两个小时后再吃更入味）。

文章插图

小贴士：
1. 做无骨鸡爪的时候，要记得控干水分，擦干水分的鸡爪不会粘连在一起。
2. 把鸡爪放到冰箱的冷冻室冷冻，要记得用保鲜膜盖起来，这样的鸡爪更Q弹，更好去骨。
3.等鸡爪冰冻好后，先用小刀把每根鸡爪都划上一小刀，然后把关节给挖出来，再拿一根牙签插入刀口里，把骨头刮出来，刮通后就可以剥骨了。

文章插图

天热的时候，拌上这一碗无骨鸡爪，真是太爽了！自己动手做的无骨鸡爪，干净又卫生，比外面买的还要好吃还实惠，喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧。