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15、包入一颗馅料，用虎口轻轻转动收紧收口，蛋黄酥生胚就包好了。

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16、把收口朝下，放入烤盘，表面刷一层薄薄的蛋黄液，撒上黑芝麻。

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17、把烤盘放入预热好的烤箱中层，180度烘烤30分钟出炉。

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【 猪油|手把手教你私房蛋黄酥配方，做法详细零失败，学会了中秋节自己做】18、烤好的蛋黄酥，放在冷却架上散热，放凉后即可食用，吃不完的可以密封保存，防止受潮。

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